martedì 5 novembre 2013

Pinot Grigio Scheda tecnica >> Il terreno di provenienza è sito in una frazione di Conegliano, una zona collinare esposta ad ovest, dove un microclima idoneo permette una maturazione non troppo precoce di una varietà che, al contrario, è tra le prime ad essere vendemmiate. La vinificazione in bianco, separando le bucce dal mosto già dalla fase di pressatura, ma solo dopo una leggera macerazione a freddo, donano a questo vino il classico color ruggine, appena attenuato. Verduzzo Dorato L’invitato che non può assolutamente mancare alle vostre feste..

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Pinot Grigio


Il terreno di provenienza è sito in una frazione di Conegliano, una zona collinare esposta ad ovest, dove un microclima idoneo permette una maturazione non troppo precoce di una varietà che, al contrario, è tra le prime ad essere vendemmiate. La vinificazione in bianco, separando le bucce dal mosto già dalla fase di pressatura, ma solo dopo una leggera macerazione a freddo, donano a questo vino il classico color ruggine, appena attenuato.

Verduzzo Dorato

L’invitato che non può assolutamente mancare alle vostre feste..

Se li assaggi, non li scordi più: Vinicoltura Le Rughe offre le vendita e la produzione di raffinati vini bianchi Il gusto che non potrai dimenticare lo trovi nei vini bianchi di Vinicoltura Le Rughe. Sulle dolci pendici collinari di Conegliano si trovano i suoi vigneti. Si tratta di autentici tesori dell’agricoltura, cresciuti tra il sole mite e la terra fertile, ingredienti indispensabili per far maturare le uve, da cui si ricavano i vini di Vinicoltura Le Rughe. La produzione e la vendita contempla una vasta gamma dei prodotti, tutti di alta qualità. L’incrocio Manzoni, vino bianco, caratterizzato da un delicato aroma, particolarmente indicato per aperitivi, antipasti, minestre risotti delicati. Un vino di grande carattere è invece il Pinot Grigio, che come il Pinot Bianco rientra nella gamma di produzione e di vendita di Vinicoltura Le Rughe. Ma bisogna ancora aggiungere il Chardonnay, ottimo con i risotti di pesce. Perfetto per il fuori pasto, con biscotti e pasticceria secca, è il Verduzzo Dorato. Vinicoltura Le Rughe un’azienda, che trova nella tradizione i segreti per guardare al futuro, e che riesce ad offrire diverse tipologie di vini bianchi per ogni momento della giornata.

Chardonnay

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Dopo un veloce ma intimo contatto tra bucce e mosto a bassa temperatura, segue la spremitura soffice delle uve in assenza di ossigeno. Lo Chardonnay LE RUGHE che si ottiene, poliedrico per natura, dopo la fermentazione alcolica, matura in contenitori d’acciaio per sei mesi.

Pinot Bianco


La tenue aromaticità di questo vitigno riesce ad esprimersi spesso in maniera unica grazie agli sbalzi termici, tra giorno e notte, che si verificano nel periodo che precede la vendemmia. Il Pinot Bianco LE RUGHE è un vino bianco fresco e fruttato, di colore giallo verdognolo fino al giallo chiaro, con leggero profumo di mela e sapore pieno.

Dai un tocco di sapore alla tua giornata: Vinicoltura Le Rughe, vendita e produzione vino rosso. Scopri la forza della tradizione nella produzione di vini rossi di Vinicoltura Le Rughe. Ampia la gamma dei prodotti offerti. Direttamente dai vigneti adagiati sulle dolci pendici collinari di Conegliano arrivano le uve impiegate per produrre il Merlot, vino rosso dal tipico colore rubino, che si accompagna a piatti saporiti. Sempre del caratteristico colore rosso rubino è il Raboso un vino vivace così come il Cabernet Sauvignon e il vino Cabernet Franc. A completare il quadro dei prodotti offerti c’è il Refosco, vino rosso dal sapore tipicamente aggressivo, adatto ad accompagnare piatti tipici saporiti. Vinicoltura Le Rughe provvede alla produzione e vendita, in vigneti di sua proprietà, collocati nelle colline di Conegliano. Vieni a trovarci e ad assaporare i nostri sublini vini rossi presso la nostra cantina di Conegliano, ti aspettiamo!

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Cabernet Franc


Figlio nobile del vitigno ‘’Carmenere’’ eredita dal padre i profumi tipicamente erbacei mitigati da sentori di frutta rossa, molto coinvolgenti. Colore rosso rubino carico. Caratteristico nel suo sapore erbaceo da giovane, giustamente tannico, di gran corpo ed armonico.

Cabernet Sauvignon


Uno dei vitigni internazionali più coltivati abbiamo mantenuto le caratteristiche tipiche di freschezza e facilità di beva che contraddistingue tutta la linea dei vini a Indicazione Geografica Tipica Le Rughe. Ha grandi capacità di adattamento alle più disparate condizioni climatiche e tecniche di vinificazione, mantenendo le sue caratteristiche di riconoscibilità pur esprimendo perfettamente anche quelle del territorio.

Merlot


E’ il vino internazionale per antonomasia, il più coltivato, il più apprezzato, abbiamo cercato di preservarlo, mantenendo inalterate le sue caratteristiche peculiari. Vino di buona struttura, di pronta beva, dal tipico colore rosso rubino. Il profumo esprime note di ribes e violetta.

Raboso


Le uve del Raboso, uno dei più antichi vitigni veneti, si raccolgono ad autunno inoltrato. In passato molto diffuso nelle campagne trevigiane, si otteneva il vino del popolo. Colore rosso rubino carico, può essere vinificato esaltando tali caratteristiche o mitigandole ottenendo un vino piacevole, comunque caratteristico, leggermente brioso con una vena di amabilità che lo rende irresistibile.

Rivay DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene Rivai DOCG Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Scheda tecnica >> Nel suo nome ‘’SUPERIORE’’, l’essenza del suo essere. Nasce da zone vocate da secoli alla viticoltura. Terra Madre quella di Conegliano, in cui la passione per le cose buone e genuine ha dato vita ad un vino che è sinonimo di eccellenza nel mondo. Il RIVAY EXTRA DRY viene prodotto con uve coltivate in un piccolo altopiano di marna calcarea, completamente diverso per composizione da tutto il terreno circostante. Prosecco Millesimato Brut Scheda tecnica >> MILLESIMATI per scelta: Tutti gli spumanti dell’azienda LE RUGHE, dopo la presa di spuma con metodo Charmat, permangono a bassa temperatura in autoclave, per minimo tre mesi Prosecco Millesimato Extra Dry Scheda tecnica >> MILLESIMATI per scelta: Le bollicine e i profumi delicatamente fruttati si affinano, e pur non spigionando una pressione elevata, al palato risulta piacevolissimo l’abbinamento acidità, spuma, amabilità Prosecco Millesimato Brut Scheda tecnica >> MILLESIMATI per scelta: E’ con la sua equilibrata vivacità, proposta ideale per un bere moderno e va gustato, anche a tavola, specie con le grandi specialità marinare. Ottimo per il suo gusto asciutto e rotondo Prosecco Millesimato Extra Dry Scheda tecnica >> MILLESIMATI per scelta: Ottimo in ogni occasione, abbina con classe l’aspetto aromatico ad un corpo interessante. Tutto da scoprire! Prosecco Millesimato Dry

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Rivay DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene

Rivai DOCG Extra Dry Conegliano Valdobbiadene

Scheda tecnica >>
Nel suo nome ‘’SUPERIORE’’, l’essenza del suo essere. Nasce da zone vocate da secoli alla viticoltura. Terra Madre quella di Conegliano, in cui la passione per le cose buone e genuine ha dato vita ad un vino che è sinonimo di eccellenza nel mondo. Il RIVAY EXTRA DRY viene prodotto con uve coltivate in un piccolo altopiano di marna calcarea, completamente diverso per composizione da tutto il terreno circostante.

Prosecco Millesimato Brut

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MILLESIMATI per scelta: Tutti gli spumanti dell’azienda LE RUGHE, dopo la presa di spuma con metodo Charmat, permangono a bassa temperatura in autoclave, per minimo tre mesi

Prosecco Millesimato Extra Dry

Scheda tecnica >>
MILLESIMATI per scelta: Le bollicine e i profumi delicatamente fruttati si affinano, e pur non spigionando una pressione elevata, al palato risulta piacevolissimo l’abbinamento acidità, spuma, amabilità

Prosecco Millesimato Brut

Scheda tecnica >>
MILLESIMATI per scelta: E’ con la sua equilibrata vivacità, proposta ideale per un bere moderno e va gustato, anche a tavola, specie con le grandi specialità marinare. Ottimo per il suo gusto asciutto e rotondo

Prosecco Millesimato Extra Dry

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MILLESIMATI per scelta: Ottimo in ogni occasione, abbina con classe l’aspetto aromatico ad un corpo interessante. Tutto da scoprire!

Prosecco Millesimato Dry


Scegli una vita frizzante: Le Rughe, vendita e produzione di prosecco e di spumante Frizzanti e inconfondibili bollicine rappresentano l’anima dello spumante di Vinicoltura Le Rughe. Caratteristico il suo sapore, legato ai luoghi in cui viene prodotto. Da vigneti accuratamente selezionati arrivano lo spumante e il prosecco di Vinicoltura Le Rughe. Sono i vini spumanti che nelle grandi occasioni non devono mai mancare. Per aperitivi, come base per cocktail, con carni bianche non negarti un assaggio da una bottiglia di spumante o prosecco. Nella gamma di produzione e di vendita di Vinicoltura Le Rughe si segnala lo spumante brut, un vero e proprio nettare degli dei per chi se ne intende. Cuore della produzione aziendale è il prosecco docg Conegliano Valdobbiadene Rivaj extra dry e del prosecco docg Conegliano Valdobbiadene Rivaj brut. Per ricavare lo spumante non si poteva che scegliere i migliori vigneti, incastonati come perle tra le verdi e morbide colline che circondano Conegliano. Dove la terra è adatta e il clima è mite, si ricavano le uve per lo spumante, che accompagnerà i tuoi momenti migliori. Recati presso la nostra cantina per provare di persona i nostri molteplici spumanti in vendita.

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Rivai DOCG Extra Dry Conegliano Valdobbiadene

Nel suo nome ‘’SUPERIORE’’, l’essenza del suo essere. Nasce da zone vocate da secoli alla viticoltura. Terra Madre quella di Conegliano, in cui la passione per le cose buone e genuine ha dato vita ad un vino che è sinonimo di eccellenza nel mondo. Il RIVAY EXTRA DRY viene prodotto con uve coltivate in un piccolo altopiano di marna calcarea, completamente diverso per composizione da tutto il terreno circostante.


                      

Rivay DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene


Giallo come l’oro o rosso come il rubino, scegli il passito che preferisci: Vinicoltura Le Rughe, produzione e vendita di passiti Il sapore unico ricorda il nettare degli dei. Una caratteristica inconfondibile che rende il passito, sia bianco sia rosso, un vino prezioso e raffinato. Della sua vendita e produzione si occupa Vinicoltura Le Rughe, di Conegliano, cittadina adagiata ai piedi di dolci colline, disseminate di vigneti. Si tratta del luogo ideale dove trovare i migliori passiti, che soddisfano anche i palati più raffinati. Dal colore giallo brillante, a tratti solare, il passito ripis bianco è un vino ideale per i dessert. Ma Vinicoltura Le Rughe propone in vendita anche il vino passito ripis rosso. Di sapore dolce, ha il profumo di more e di frutti di bosco, il cui colore è il rosso rubino. Può accompagnare i momenti di tranquillità, magari trascorsi assaggiando qualche pasticcino, preferibilmente secco. Nasce da uve di Marzemino situate a San Pietro di Feletto e completa l’offerta di passiti di Vinicoltura Le Rughe, i cui vini si sono anche fregiati della denominazione docg, inconfondibile sigillo di qualità.

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Ripis Rosso

Ripis Rosso nasce da uve Marzemino e Raboso. Riesce a trasmettere la sua dolce e complessa voglia di stupire. Gli acini, ormai asciutti, vengono divisi dal raspo e pigiati delicatamente lasciano fuoriuscire il mosto denso. Dopo qualche giorno di macerazione il mosto continua la sua fermentazione per circa dieci mesi in piccole botti di rovere.


Ripis Bianco

Ripis Bianco nasce da uve Verduzzo Dorato e Verdisio. Le uve sostano fino a gennaio in locali freschi ed areati, perdendo circa metà del loro peso iniziale, con conseguente concentrazione degli zuccheri. Il mosto fermenta per circa dieci mesi in piccole botti di rovere. I lieviti alla fine della lunga fermentazione si depositano ma vengono con cadenza settimanale rimessi in sospensione per donare tutte le loro fragranze al futuro nettare.



Il sapore che non tradisce mai: per soddisfare sempre il tuo palato, rivolgiti a Vinicoltura Le Rughe, che si occupa di produzione e vendita di vino rosato Freschi e profumati, come una giornata di primavera. Se vuoi un vino dal sapore piacevole e gradevole scegli i rosati. Vinicoltura Le Rughe si occupa della produzione e vendita di vino rosato. Ricavato da vigneti collocati tra le verdi colline della marca trevigiana, il vino rosato è conosciuto per la sua versatilità nell’abbinamento con i cibi. Pasta, carne, riso, antipasti, pesce e formaggi possono essere abbinati ai rosati, garantendo una degustazione saporita ed equilibrata. Vinicoltura Le Rughe propone la vendita dello spumante Col Rosa e del raboso rosato. Vini dal sapore inconfondibile che, per le loro caratteristiche qualità di freschezza e di profumo, risultano molto piacevoli. Per ogni occasione scegli un rosato di Vinicoltura Le Rughe, un vino che non tradirà le tue attese. La qualità è garantita da una produzione, che fonda le sue radici nella tradizionale coltivazione di vigneti, sviluppata sulle colline intorno a Conegliano. Un ambiente ideale, dove il clima mite e il terreno favorevole permettono le maturazione di uve eccellenti per i vini migliori.

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Col Rosa

Nasce da zone vocate da secoli alla viticoltura. Terra Madre quella di Conegliano, in cui la passione per le cose buone e genuine ha dato vita ad un vino che è sinonimo di eccellenza nel mondo